BİZİ ARAYIN: +9 0212 291 45 30
  • BİLGİ ve BAŞVURU FORMLARI
  • GALERİLER
  • VİDEOLAR
  • BLOG
  • ONLINE İŞLEMLER

Çin Kültür Merkezi

  • ANASAYFA
  • HİZMETLERİMİZ
    • ÇİNCE KURSU
    • ÇİNCE ÇEVİRİ HİZMETLERİ
    • ÇİN’DE EĞİTİM
    • YAŞAM ENERJİSİ HİZMETLERİ
    • KURUMSAL HİZMETLER
    • TÜRKÇE KURSU
    • İSMİNİZİN ÇİNCESİ
  • ÇİN KÜLTÜR MERKEZİ
    • HAKKIMIZDA
    • YAYINLARIMIZ
    • ORGANİZASYONLARIMIZ
    • KULÜPLERİMİZ
    • KURUMSAL PARTNERLER
    • BURSLARIMIZ
    • BASINDA BİZ
    • YAZARLARIMIZ
  • ÇİN HAKKINDA
  • İLETİŞİM
  • MARKET
  • E-BÜLTEN
25.YIL

Araştırma, UVC ışınlarının kirazların besin değerini nasıl artırdığını gösterdi

by Oğuzhan Bıyıklı / Pazartesi, 22 Mart 2021 / Published in Çin Hakkında, Genel, Haberler, Sağlık
Çin Kültür Merkezi

BEİJİNG, 22 Mart (Xinhua) — Çinli araştırmacılar, Ultraviyole C (UVC) ışın işleminin, kirazların besin değerini nasıl artırabileceğini keşfetti. A veya B ultraviyole ışıktan daha kısa dalga boyuna sahip olan güneş ışığındaki UVC radyasyonu, tamamen ozon tabakası ve Dünya atmosferi tarafından absorbe ediliyor.

Suni UVC ışık, yüzeyleri etkili şekilde sterilize edebildiğinden, hasat sonrası hastalıkları kontrol etmede yıllardır kullanılıyor. UVC işlemi, aynı zamanda olgunlaşma sürecini geciktirirken, meyve ve sebzelerin raf ömrünü de uzatabiliyor. Çin Tarım Bilimleri Akademisi’ne bağlı Zhengzhou Meyve Araştırma Enstitüsü’nden araştırmacılar, yeni bir araştırmada kirazları UVC ışığına maruz bıraktı.

Araştırmacılar, flavonoid ve antosiyaninlerin besin içeriklerinin işlem sonrası depolama sırasında arttığını buldu. Araştırmacılar aynı zamanda, UVC işleminin bazı enzim aktivitelerini ve flavonoid ve antosiyaninlerin sentezlendiği fenilpropanoid yolunun gen ifadesini artırdığını keşfetti.

Araştırma, Postharvest Biology and Technology dergisinde dijital olarak yayınlandı. Araştırmacılar bu çalışmalarının, UVC ışınlarına maruz kalan kirazlarda, flavonoidler ve antosiyanin biyosentezinin moleküler mekanizmasının gösterilmesine katkıda bulunarak, meyvelerin hasat sonrası işlenmesine teorik temel sağladı.

  • Tweet

About Oğuzhan Bıyıklı

What you can read next

Çin Kültür Merkezi
Çin ve Hollanda işbirliğini geliştirecek
Çin Kültür Merkezi
Çin’deki kredi talebi birinci çeyrekte arttı
Çince’ye Çin Kültür’de Başlayın Çin’de 3 Yılda Üniversite Mezunu Olun

You must be logged in to post a comment.

KATEGORİLER

  • Videolar
  • Güncel
  • Ekonomi
  • Fuar / Kongre
  • Turizm
  • Teknoloji
  • Eğitim
  • Kültür / Sanat
  • Spor
  • Politika
  • Magazin
  • Sağlık
  • Yer / Mekan
  • 2013 Çin’de Türk Kültür Yılı
  • 2012 Çin Kültür Yılı

YENİ YAZILAR

  • Gansu Bin Yüzü Olan Kız!

    Senin yalnız güzelliğinde, sınırlara sığmayan y...
  • Pekin’de Çince Yaz Kampı Programımız Başladı

    Pekin’de Çince Yaz Kampımızın 2. Grubu Dün (25 ...
  • İstanbul Çince Yaz Kampı Programımız Başladı

    Çin Kültür Merkezi’nin gelenekselleşen Çi...
  • Büyükelçi Liu Shaobin Türkiye’deki Çince Öğretim Kurumları Toplantısına Katıldı

    Çin Halk Cumhuriyeti Ankara Büyükelçiliği’nin e...
  • DERNEK YÖNETİCİLERİMİZ YENİ ÇİN BAŞKONSOLOSUNU ZİYARET ETTİ

    Türk Çin Kültür Derneği Başkanı İrfan Karslı il...

BİLGİ AL

Lütfen formu doldurun, en kısa sürede size dönüş yapacağız

HİZMETLERİMİZ

  • Standart Çince Kurslar
  • Çince Çeviri Hizmetleri
  • Çin’de Yaz Kursları
  • Yaşam Enerjisi Hizmetleri
  • Kurumsal Çin Danışmanlığı
  • Çinliler İçin Türkçe Kursu
  • İsminizin Çincesi

ÇİN KÜLTÜR MERKEZİ

  • Hakkımızda
  • Yayınlarımız
  • Organizasyonlarımız
  • Çince Kulübü
  • Kurumsal Partnerlerimiz
  • Burslarımız
  • Basında Biz
  • Yazarlarımız

KURSLARIMIZ

  • Yaz Yoğun Çince Kursları
  • Turist Rehberleri İçin Çince Kursu
  • Tai Chi Chuan Kursu
  • Standart Çince Kurslar
  • Online Dil Kursları

İLETİŞİM

Tel: +90 212 291 45 30
Kadıköy: +90 216 888 85 86
GSM :+90 555 977 33 38
Kadıköy GSM: +90 545 865 81 88
Fax : +90 212 291 45 33
Email : info@cinkultur.com
Adres : Osmanağa Mahallesi Söğütlüçeşme Cad. No: 7 / 4
Vergi : Kadıköy Vergi D. / Vergi No 257 035 8672

Çin Kültür Merkezi

Çin Kültür Merkezi © 2023 Tüm Hakları Saklıdır. CinKultur.com

TOP