BİZİ ARAYIN: +9 0212 291 45 30
  • BİLGİ ve BAŞVURU FORMLARI
  • GALERİLER
  • VİDEOLAR
  • BLOG
  • ONLINE İŞLEMLER

Çin Kültür Merkezi

  • ANASAYFA
  • HİZMETLERİMİZ
    • ÇİNCE KURSU
    • ÇİNCE ÇEVİRİ HİZMETLERİ
    • ÇİN’DE EĞİTİM
    • YAŞAM ENERJİSİ HİZMETLERİ
    • KURUMSAL HİZMETLER
    • TÜRKÇE KURSU
    • İSMİNİZİN ÇİNCESİ
  • ÇİN KÜLTÜR MERKEZİ
    • HAKKIMIZDA
    • YAYINLARIMIZ
    • ORGANİZASYONLARIMIZ
    • KULÜPLERİMİZ
    • KURUMSAL PARTNERLER
    • BURSLARIMIZ
    • BASINDA BİZ
    • YAZARLARIMIZ
  • ÇİN HAKKINDA
  • İLETİŞİM
  • MARKET
  • E-BÜLTEN
25.YIL

Beijing restoranlarında Olimpiyat temalı lezzetler sunuluyor

by Oğuzhan Bıyıklı / Salı, 08 Şubat 2022 / Published in Çin Hakkında, Güncel, Haberler, Spor
Çin Kültür Merkezi

BEİJİNG, 8 Şubat (Xinhua) Dünya çapındaki sporcular Olimpiyatlar’da altın madalya için yarışırken, onların mücadelesini Olimpiyat temalı yiyeceklerin tadına bakarak izlemek gibisi yok. Devam eden Kış Olimpiyat Oyunları’na ev sahipliği yapan Beijing’deki birçok restoran, etkinliği kutlamanın yeni bir yolu olarak spor branşları ve sembolleri şeklinde hazırlanmış yemekler sunuyor. Meşhur kızarmış ördek, Beijing’deki en popüler yemek olmak ve altın madalyayı kapmak için ateşli bir mücadele veriyor. Asırlık bir ördek restoranı olan Quanjude, ana yemeğine biraz Olimpiyat havası katmak amacıyla dilimlenmiş sarı ördek etlerini tabakta meşale şeklinde servis ediyor. Tatlıya düşkün müşterileri için ise üzerinde kayakçı şeklinde iki çikolata bulunan, yer elması, krema ve zambaklardan oluşan bir “karlı dağ” sunuyor. Restoranın Olimpiyat Köyü şubesinin şef yardımcısı Zhang Gang, “İyi bir spor temalı yemek, şeflerin becerileri ve yaratıcılığını test ederken şekil olarak da müşterilerin zihninde çağrışım yapacak gerçekçilikte olmalı” dedi. Gang ve meslektaşları, Oyunların açılışından önce bu yemekleri geliştirmek için altı ay çalıştılar. Şehrin en eski restoranlarından olan Tongheju da Olimpiyat halkası biçimli pankekler dahil Olimpiyatlar’dan ilham alan beş tarif sunuyor. Şefler; mavi, kırmızı, siyah ve yeşil halkalar için gıda boyası kullanmak yerine şeker pancarı, kalamar mürekkebi ile yaban mersini ve ıspanak tozu kullanıyor. Böylece, bu hamur işi yiyecek, gerçek bir sporcunun keyifle tüketebileceği kadar sağlıklı ve renkli bir atıştırmalık haline geliyor.

Biraraya getirilmiş farklı karelerde, Beijing’deki bir restoran tarafından sunulan Olimpiyat temalı yemekler görülüyor. (Fotoğraf: Beijing Huatian Yiyecek İçecek Grubu/Xinhua aracılığıyla)

Diğer restoranlar da Olimpiyat maskotları, oyun salonları, buz hokeyi diskleri, körling taşları gibi şekiller verdikleri yemek sunumlarıyla kısa sürede trende katıldı ve medyada geniş yer buldu. Çin’deki müşteri değerlendirme uygulamalarından biri olan Dazhongdianping’e konuşan bir internet kullanıcısı, “Yemekler çok şirin ve onları evde pişirmeyi denemek istiyorum” dedi. Olimpiyat heyecanı amatör şefler için de ilham kaynağı haline gelmiş durumda. Taze meyvelerden yapılmış Olimpiyat halkaları ve genellikle Fener Festivali sırasında yenen tatlı pirinçten yapılan bir tür hamur köftesi olan, panda maskotu şeklindeki “tangyuan” gibi ev yapımı Olimpiyat yemeklerinin resimlerini yayınlamak için sosyal medyaya akın ediyorlar. Çin Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın veri merkezi tarafından yayınlanan bir rapora göre, bu kış mevsiminde, kar ve buz temalı eğlence ve turizm merkezlerinin 305 milyon ziyaretçi çekeceği ve 320 milyar yuanı (yaklaşık 50,3 milyar ABD doları) aşan gelir elde edileceği tahmin ediliyor. Beijing Spor Üniversitesi profesörlerinden Bai Yufei, kar ve buz turizmi hizmetlerinin, geleneksel turizm sezonu olarak görülmeyen kış aylarında piyasaya enerji verdiğini, ayrıca aile yanında konaklama ve yeme-içme sektörlerine katkı sağladığını söyledi. Bai, Çin’de kar ve buz faaliyetleri etrafında şekillenen sektörün en başarılı dönemini yaşadığını belirterek bunun iç talep yaratmada yeni bir itici güç olacağını ve Çin’in dünyanın geri kalanıyla etkileşimlerine katkıda bulunacağını belirtti.

  • Tweet
Tagged under: beijing 2022, Beijing 2022 Kış Olimpiyat Oyunları, Beijing 2022 Kış Olimpiyatları, Beijing 2022 Olimpiyat Oyunları, Beijing Kış Olimpiyatları

About Oğuzhan Bıyıklı

What you can read next

Çin Kültür Merkezi
Çin’in Guangzhou kentinde elektronik fuarı düzenlendi
Çin Kültür Merkezi
Çinli şirket Portekiz’in metro projesi için tren üretiyor
Çin Kültür Merkezi
Çin’in BM temsilcisi, İran’la nükleer anlaşmanın yeniden canlandırılması için siyasal karar çağrısı yaptı

You must be logged in to post a comment.

KATEGORİLER

  • Videolar
  • Güncel
  • Ekonomi
  • Fuar / Kongre
  • Turizm
  • Teknoloji
  • Eğitim
  • Kültür / Sanat
  • Spor
  • Politika
  • Magazin
  • Sağlık
  • Yer / Mekan
  • 2013 Çin’de Türk Kültür Yılı
  • 2012 Çin Kültür Yılı

YENİ YAZILAR

  • Pekin’de Çince Yaz Kampı Programımız Başladı

    Pekin’de Çince Yaz Kampımızın 2. Grubu Dün (25 ...
  • İstanbul Çince Yaz Kampı Programımız Başladı

    Çin Kültür Merkezi’nin gelenekselleşen Çi...
  • Büyükelçi Liu Shaobin Türkiye’deki Çince Öğretim Kurumları Toplantısına Katıldı

    Çin Halk Cumhuriyeti Ankara Büyükelçiliği’nin e...
  • DERNEK YÖNETİCİLERİMİZ YENİ ÇİN BAŞKONSOLOSUNU ZİYARET ETTİ

    Türk Çin Kültür Derneği Başkanı İrfan Karslı il...
  • ÇİN KÜLTÜR MERKEZİ 24. EĞİTİM YILINI TAMAMLADI

    Çin Kültür Merkezi 24. eğitim yılını Bağlarbaşı...

BİLGİ AL

Lütfen formu doldurun, en kısa sürede size dönüş yapacağız

HİZMETLERİMİZ

  • Standart Çince Kurslar
  • Çince Çeviri Hizmetleri
  • Çin’de Yaz Kursları
  • Yaşam Enerjisi Hizmetleri
  • Kurumsal Çin Danışmanlığı
  • Çinliler İçin Türkçe Kursu
  • İsminizin Çincesi

ÇİN KÜLTÜR MERKEZİ

  • Hakkımızda
  • Yayınlarımız
  • Organizasyonlarımız
  • Çince Kulübü
  • Kurumsal Partnerlerimiz
  • Burslarımız
  • Basında Biz
  • Yazarlarımız

KURSLARIMIZ

  • Yaz Yoğun Çince Kursları
  • Turist Rehberleri İçin Çince Kursu
  • Tai Chi Chuan Kursu
  • Standart Çince Kurslar
  • Online Dil Kursları

İLETİŞİM

Tel: +90 212 291 45 30
Kadıköy: +90 216 888 85 86
GSM :+90 555 977 33 38
Kadıköy GSM: +90 545 865 81 88
Fax : +90 212 291 45 33
Email : info@cinkultur.com
Adres : Osmanağa Mahallesi Söğütlüçeşme Cad. No: 7 / 4
Vergi : Kadıköy Vergi D. / Vergi No 257 035 8672

Çin Kültür Merkezi

Çin Kültür Merkezi © 2023 Tüm Hakları Saklıdır. CinKultur.com

TOP